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[Groupe de travail] Gestion biodéchets en établissements scolaires | 17 Novembre 2022 14h-17h30

Dernière mise à jour : 26 oct. 2022



Groupe de travail : Gestion biodéchets en établissements scolaires 17 Novembre 2022 | ENSAM 151 Boulevard de l’hôpital PARIS 13

 


La filière biodéchets du Cluster EMS est co-financée par l'ADEME et la région IDF




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En 2022/2023 le Cluster EMS renforce son action auprès des collectivités, des membres et des partenaires de l’association en développant une filière innovante et régionale sur la gestion et la valorisation des biodéchets. L’animation de cette filière s’inscrit dans le cadre du Plan Régional de Prévention et Gestion des Déchets (PRPGD) et de la Stratégie régionale en faveur de l’économie circulaire (SREC). Cette démarche vise à valoriser les acteurs réalisant des actions en lien avec la gestion et la valorisation organique des biodéchets.

Les travaux du Cluster Eau Milieux Sols et de ses partenaires visent à apporter des solutions concrètes aux acteurs de la filière biodéchets, dans l’optique de l’obligation de tri à la source, pour l’ensemble des producteurs, d’ici le 31 décembre 2023. La Région Île-de-France et l’ADEME apportent leur soutien à cette dynamique.

Pour répondre à certains besoins identifiés de la filière, le Cluster Eau-Milieux-Sols organise un nouveau groupe thématique autour de la gestion des biodéchets dans les établissements scolaires. Un atelier de ce type avait déjà été organisé en septembre 2021 sur la thématique plus spécifique des collèges et avait rencontré un franc succès de nos membres et partenaires. L’objectif de cette nouvelle édition est d’élargir la discussion aux différents types d’établissements scolaires, de réfléchir ensemble aux freins et besoins rencontrés en fonction du type d’établissements et d’évoquer quelques retours d’expérience de gestion des biodéchets de ces gros producteurs publics dont les problématiques sont toutes particulières.


Cette rencontre permettra à ses participants de se rencontrer et d’échanger autour d’objectifs communs :

  • Quels sont, aujourd’hui, les besoins, freins et leviers rencontrés dans la mise en place de filière biodéchets au sein des établissements scolaires ?

  • Quelles sont les solutions et innovations qui pourraient-être adoptées en fonction des besoins et problématiques de l’établissement et pour quel(s) objectif(s) ? Gestion de proximité ou centralisé ? Avantages et inconvénients des différentes solutions ?

  • Comment intégrer efficacement la gestion des biodéchets au sein de ces établissements qui peuvent permettre une sensibilisation indirecte des ménages ? à travers les programmes scolaires ? la formation des agents de cuisine ? de la vie scolaire ?


Objectifs :

  • Croiser les regards des acteurs scientifiques et opérationnels autour des projets de gestion et de la valorisation des biodéchets

  • Identifier les besoins concernant la gestion et la valorisation des biodéchets pour répondre aux enjeux actuels de changement climatique et de tri à la source obligatoire fin 2023

  • Échanger sur des retours d’expériences et témoignages de collectivités/établissements scolaires qui ont mis en place des solutions de gestion et de valorisation de leurs biodéchets


Programme

13h30 : Accueil et café

14h00 : Contexte général

14h30 : Retours d’expérience de différents établissements scolaires (présentations et échanges)

17h05 : Échanges complémentaires avec les participants

17h30 : Conclusion et ouvertures



 

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Contacts Cluster Eau Milieux Sols de l’événement

mathilde.payrastre@clusterems.org

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